Les bières de VTTnet....


#1281

ça, ça passe. “lavé à la bière” c’est ça ! Miam, j’adore, avec un poil de sel de céleri dessus et une bleue, c’est le bonheur.


#1282

C’est l’heure de l’apéro


#1283

Allez un peu de pseudo auto promo…

Premier vrai gros brassin dimanche dernier et aujourd’hui un double.
Pas le même effort que le vtt mais c’est pas mal physique.
Résultat du travail accompli dans 8 semaines…


#1284

Extra tout ça j’espere Que ça vas marcher au mieux :wink:
Dernièrement nous sommes passés à la Brasserie des Fagnes pour boire un verre avant d’aller faire un tour de train à vapeur l’endroit est super sympa la prochaine fois nous y mangerons un truc :grin: la Belgique c’est la classe :heart_eyes:


#1285

Ah ça fait plaisir de voir que vous avez contourné (au moins en majorité) les problèmes techniques que vous rencontriez !
maintenant, je note que vous vous êtes transformés en exploiteurs de milliards de petites levures :slight_smile:


#1286

Félicitations ! ++
Ca doit faire plaisir.
Pas trop pénible de sortir les drèches encore chaudes de cette manière ?


#1287

L’endroit ou les clients sont les champions du stationnement sur la piste cyclable.
C’est sur mon itinéraire de vélotaf, et une fois sur deux je tente, en vain, de plaider ma cause.
C’est sympa comme endroit, mais c’est à la bière ce que Disneyland est au film d’animation.


#1288

Waaaaaooouuuhhh !!! Félicitations les jeunes !!! C’est super ! Vos devez être bigrement content. Par contre, je m’inquiète, je n’ai pas reçu de carton d’invitation pour la dégustation du premier brassin :innocent::wink:

Fab’


#1289

Le Diois c’est TOP !!! Single en veux-tu en voilà et en plus une bière au top


#1290

Une découverte de la bit à Tibi (diminutif de L’Abitibi-Témiscamingue): une Stout d’avoine bien lourde et goûteuse. On goute bien le grain roti: excellent. Une bouteille à partager de préférence.


#1291

Je poursuit ma tentative de me hipsteriser : hier soir visite d’une nouvelle micro-brasserie d’Ottawa où se déroulait une enchère silencieuse de skateboards peinturés au profit d’associations locales. Beaucoup de barbes, tatouages et tuques.

Leur brune m’a semblée assez rustique, manque de subtilité. Par contre les femmes ont biens aimées leur blanche au zeste de pamplemousse, la “Pink Fuzz”.


#1292

Merci minot,

On sera content quand l’embouteillage, la refermentation et la garde seront terminés et que le résultat sera celui attendu (sinon on aura de quoi faire un max de crêpes :slight_smile: )… Donc d’ici début juillet…

Pour les invitations, ce sera un peu plus tard, genre 2019 mixée avec un randonet par ex…


#1293

Merci. Plaisir et surtout énorme soulagement.
En plus on a pas mal goupillé l’agencement du matériel, du coup les étapes du brassage sont assez fluides.
Pénible ? Bah non, c’est pas la tâche la plus dure finalement. Les pelletés ne sont pas trop lourdes, faut juste faire gaffe à sa position pour ne pas se ruiner le dos.

Le plus physique c’est de vider doucement les sacs de malt applati de 25kg pour avoir le temps de mélanger. Faut chaud au dessus de la cuve et c’est vite lourd. Et je me fais bientôt vieux (bordel) :wink:


#1294

Bravo ! Enfin le début des choses sérieuses donc, après toutes ses semaines à monter le projet.

On a hâte d’avoir le résultat de ce #1 !


#1295

Et de le goûter surtout !!!


#1296

A l’Augrenoise le malt concassé est versé depuis des casiers rigides qui peuvent être posés au bord de la cuve.
C’est un peu moins physique que de devoir supporter le sac mou.


#1297

Tiens, Steph’, sur la photo ou tu poses fièrement dans ta cuve d’empâtage, je ne vois pas de mélangeur.
Tu en as un ou tu touilles au fourquet ?


#1298

Après avoir dégusté une bière à ĺ’infusion de the très fraîche et goûteuse,voici une triple bien sympathique


Merci pour l’accueil !!!


#1299

T’as fait un crochet par le Quebec ?


#1300

À la vôtre ! :beers:

Fab’